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 Davide Rap 
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 Insalata di uova e patate
continuo nell'opera giornaliera di dismissione materiale prossimo a scadenza presente in frigo... Oggi è stata l'ora delle uova....
Ingredienti per 1 persona
1 patata medio/grande
2 uova
spezie
olio
Preparazione:
Tagliate la patata in piccoli pezzettini e metteteli a bollire 15 minuti in acqua abbondanteente salata.
Rendete sode le uova e tagliatele.
Unite il tutto in un unico piatto condenco con le spezie e l'olio d'oliva...
Avendo la mayonese da finere io l'ho messa con parsimonia alla fine sopra le parti rosse dell'uovo per aumentare l'efetto coreografico
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#1 13 Febbraio 2009, 13:12 |
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Furba 
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Re: Insalata Di Uova E Patate
un'insalata "alla povera": patate lesse tagliate in pezzetti piccoli, pesce in scatola, cima di cipolla e maionese. uno spettacolo!
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#2 13 Febbraio 2009, 14:33 |
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Furba
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Registrato: Marzo 2008
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Re: Insalata Di Uova E Patate
un'insalata buona: calamari lessi, cipolla lessa, spezie, maionese, uova sode mmmm
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#3 13 Febbraio 2009, 14:35 |
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Davide Rap
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Re: Insalata di uova e patate
una donna da sposare 
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#4 13 Febbraio 2009, 16:42 |
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Lantis
Paolo
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Re: Insalata Di Uova E Patate
Questa penso me la ricordero'! (mi segno le spezie)
Grazie! 
Ultima modifica di Lantis il 13 Febbraio 2009, 17:08, modificato 1 volta in totale |
#5 13 Febbraio 2009, 17:07 |
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Furba
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Re: Insalata Di Uova E Patate
vinegret:
- patate lesse
- carote lesse
- barbietola lessa
- un cetriolo salato/marinato
- cipolla
- piselli conservati (raccomandati)
- cavolo salato (vabbe' anche fresco cmq)
- olio (d'oliva se volete)
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#6 13 Febbraio 2009, 18:01 |
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Davide Rap
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Registrato: Novembre 2004
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Re: Insalata di uova e patate
abbiamo qualche difficoltà a trovare la barbabietola e il cavolo lessato che ci facciamo con tutta questa roba?
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#7 13 Febbraio 2009, 18:11 |
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Mr.G
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Re: Insalata Di Uova E Patate
1 patata medio/grande
2 uova
spezie
olio
fai un pastone unico e aggiungi tonno e maionese e capperi ! SLURP
____________ "Fratelli, ciò che facciamo in vita, riecheggia nell'eternità ".
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Non si può capire la Russia con la ragione...si può solo credere in lei
Forum Russia Italy
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#8 13 Febbraio 2009, 18:40 |
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Mr.G
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Re: Insalata Di Uova E Patate
abbiamo qualche difficoltà a trovare la barbabietola e il cavolo lessato che ci facciamo con tutta questa roba?
la barbabietola si trova senza problemi sia gia cotta , sottovuoto , o cruda ; in questo caso è meglio prenderal già cotta , e il cavolo lo prendi crudo e lo lessi eheheheh .....to be or not to be this is the question
____________ "Fratelli, ciò che facciamo in vita, riecheggia nell'eternità ".
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#9 13 Febbraio 2009, 18:43 |
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Davide Rap
Webmaster
Registrato: Novembre 2004
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Età: 42 Residenza: Terronia :-)
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Re: Insalata Di Uova E Patate
1 patata medio/grande
2 uova
spezie
olio
fai un pastone unico e aggiungi tonno e maionese e capperi ! SLURP
Mitico ... al tonno ci avevo pensato pure io
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#10 13 Febbraio 2009, 18:57 |
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Luda Mila
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Re: Insalata Di Uova E Patate
Attenzione, ragazzi, Furba non ha mica scritto "cavolo lesso" ( sarebbe una cosa brutta nel vinegret!). Va preso il cavolo tipo crauti, quello fresco non e` abba stanza piccante. Un'insalata buona, soprattutto in inverno quando mancano verdure fresche. Buon appetito!
Ultima modifica di Luda Mila il 14 Febbraio 2009, 12:39, modificato 1 volta in totale |
#11 14 Febbraio 2009, 9:07 |
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Furba
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Re: Insalata Di Uova E Patate
Attenzione, ragazzi, Furba non ha mica scritto "cavolo lesso" ( sarebbe una cosa brutta nel vinegret!). Va preso il cavolo tipo crauti, quello fresco non e` abba stanza picante. Un'insalata buona, soprattutto in inverno quando mancano verdure fresche. Buon appetito!
Esatto LudaMila! il cavolo lesso in un'insalata farebbe solo schifo (invece nelle zuppe tipo sci e' al suo posto:))
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#12 14 Febbraio 2009, 9:42 |
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