https://www.russia-italia.com/viewtopic.php?f=7&t=21&p=309#p309
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gringox
22 Novembre 2004, 9:39


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[quote:1a5d02b9ac="Sandis"]I pelmeni fanno schifo!
Si, lo so che ora mi vorreste linciare, ma prendere una manciata di ravioli (non venitemi araccontare che sono diversi, sono la stessa cosa, un po' pi&ugrave; schifosi), farli bollire in acqua e buttarci sopra un paio di cucchiai di smetana (una delle cose pi&ugrave; orripilanti che esistono al mondo), &egrave; da vomito. Come possono essere mangiati quei cosi lo sanno solo loro.
L'ultima volta che sono stato in Russia mi sono rifiutato, mi sono fatto cuocere da solo un po' di burro nel pentolino e l'ho versato sopra, ma ho bandito la panna acida.
Ma spiegatemi una cosa, se io prendessi una scatoletta di panna e la mettessi al sole due settimane, ottengo panna acida (praticamente panna putrefatta)? ovvero la mitica smetana? (i russi ne vanno ghiotti, ma come fanno??? ho provato a farci di tutto, &egrave; diventata mangiabile solo dopo che l'ho mischiata a marmellata e zucchero).
Comunque, visto che le donne dominano in casa e la mia si nutre di smetana, sto tentando di rintracciare in Italia questa panna acida. Voi sapete dove la posso trovare? L'ho cercata in molti ipermercati ma non l'ho mai trovata.

Ciao
Sandis[/quote]

hehehe sandisuccio,

ma che cavolo stai dicendo... Non ti piacciono i pelmeni?? Bah! E non ti piace lo smetana?? Bah...
ma che palato hai?
Beh, comunque lo smetana a milano lo vendono sia al kalinka (il negozietto di prodotti russi che si trova qui), sia al mitico molino dorino (il bazar ucraino che c'e' al sabato a molino dorino appunto!).

gringox


