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Cucina Russa e Italiana - Ristorante Russo A Firenze



n4italia [ 26 Ottobre 2015, 15:08 ]
Oggetto: Re: Ristorante Russo A Firenze
Ottima descrizione accompagnata da foto appropriate !!


Butterfly77 [ 27 Ottobre 2015, 10:25 ]
Oggetto: Re: Ristorante Russo A Firenze
Grazie per la tua risposta N4Italia ma colgo l'occasione per allegarvi l'immagine di questa specialità che abbiamo degustato al russo domenica ovvero l'aringa in pelliccia, voi la conoscevate? io no ammetto di essere un po' ignorante in materia, ma il gusto è assai buono e una delizia per il palato...penso dopo i bliny sia una cosa che proverò alla mia prossima visita al ristorante...

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n4italia [ 27 Ottobre 2015, 12:32 ]
Oggetto: Re: Ristorante Russo A Firenze
Penso che sia una delle insalate russe più conosciute e apprezzate.


littlelombards [ 27 Ottobre 2015, 18:27 ]
Oggetto: Re: Ristorante Russo A Firenze
Mhhhh.... che acquolina! dalle foto sembra tutto delizioso


luq [ 27 Ottobre 2015, 18:43 ]
Oggetto: Re: Ristorante Russo A Firenze
n4italia ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Penso che sia una delle insalate russe più conosciute e apprezzate.


сельдь под шубой giusto?

Non sono un grande fan delle insalate, ho iniziato a mangiarla regolarmente quest'estate, abbastanza buona anche se non la mia preferita.


assodipicche [ 27 Ottobre 2015, 18:52 ]
Oggetto: Re: Ristorante Russo A Firenze
Butterfly77 ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Grazie per la tua risposta N4Italia ma colgo l'occasione per allegarvi l'immagine di questa specialità che abbiamo degustato al russo domenica ovvero l'aringa in pelliccia, voi la conoscevate? io no ammetto di essere un po' ignorante in materia, ma il gusto è assai buono e una delizia per il palato...penso dopo i bliny sia una cosa che proverò alla mia prossima visita al ristorante...

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aringa, maionese, barbabietola, uovo sodo e cipolla a crudo
ancora non mi capacito come un italiano possa andare pazzo per certe cose
(lo dico davvero)


ABAK [ 27 Ottobre 2015, 20:00 ]
Oggetto: Re: Ristorante Russo A Firenze



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Matt [ 28 Ottobre 2015, 10:51 ]
Oggetto: Re: Ristorante Russo A Firenze
assodipicche ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Butterfly77 ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Grazie per la tua risposta N4Italia ma colgo l'occasione per allegarvi l'immagine di questa specialità che abbiamo degustato al russo domenica ovvero l'aringa in pelliccia, voi la conoscevate? io no ammetto di essere un po' ignorante in materia, ma il gusto è assai buono e una delizia per il palato...penso dopo i bliny sia una cosa che proverò alla mia prossima visita al ristorante...

img_0594_1445937741_766667


aringa, maionese, barbabietola, uovo sodo e cipolla a crudo
ancora non mi capacito come un italiano possa andare pazzo per certe cose
(lo dico davvero)


Ho visto italiani fare cose...
La salsa BBQ americana su una grigliatina di pescato fresco... lagrime amarissime!
Ad ogni modo son d'accordo con te: come andare pazzo certe cose?


Butterfly77 [ 28 Ottobre 2015, 10:57 ]
Oggetto: Re: Ristorante Russo A Firenze
Matt ha scritto: [Visualizza Messaggio]
assodipicche ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Butterfly77 ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Grazie per la tua risposta N4Italia ma colgo l'occasione per allegarvi l'immagine di questa specialità che abbiamo degustato al russo domenica ovvero l'aringa in pelliccia, voi la conoscevate? io no ammetto di essere un po' ignorante in materia, ma il gusto è assai buono e una delizia per il palato...penso dopo i bliny sia una cosa che proverò alla mia prossima visita al ristorante...

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aringa, maionese, barbabietola, uovo sodo e cipolla a crudo
ancora non mi capacito come un italiano possa andare pazzo per certe cose
(lo dico davvero)


Ho visto italiani fare cose...


La salsa BBQ americana su una grigliatina di pescato fresco... lagrime amarissime!
Ad ogni modo son d'accordo con te: come andare pazzo certe cose?



Da brava italiana quale sono vi dico una cosa che se davanti a me mi mettessero un piatto di spaghetti conditi con il pomodoro o qualsiasi altra salsa e l'aringa in pelliccia sceglierei gli spaghetti senza esitare due volte....
Ma ogni tanto mi piace "trasgredire" con qualche mangiata in qualche ristorante etnico come il russo che penso che ben presto sarà meta di una nuova visita...
Buona giornata!


luq [ 28 Ottobre 2015, 11:11 ]
Oggetto: Re: Ristorante Russo A Firenze
Matt ha scritto: [Visualizza Messaggio]
assodipicche ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Butterfly77 ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Grazie per la tua risposta N4Italia ma colgo l'occasione per allegarvi l'immagine di questa specialità che abbiamo degustato al russo domenica ovvero l'aringa in pelliccia, voi la conoscevate? io no ammetto di essere un po' ignorante in materia, ma il gusto è assai buono e una delizia per il palato...penso dopo i bliny sia una cosa che proverò alla mia prossima visita al ristorante...

img_0594_1445937741_766667


aringa, maionese, barbabietola, uovo sodo e cipolla a crudo
ancora non mi capacito come un italiano possa andare pazzo per certe cose
(lo dico davvero)


Ho visto italiani fare cose...
La salsa BBQ americana su una grigliatina di pescato fresco... lagrime amarissime!
Ad ogni modo son d'accordo con te: come andare pazzo certe cose?


Questione di gusti immagino.

Poi che in Italia ci siano piatti buonissimi è un altro discorso, però giusto per fare un esempio io detesto la parmigiana (di zucchine, melanzane qualunque) e molta gente la considera un piatto favoloso.

Invece settimana scorsa stavo discutendo con dei loschi individui a cui non piace la polenta col gorgonzola, robe da matti


lo stalker [ 28 Ottobre 2015, 19:32 ]
Oggetto: Re: Ristorante Russo A Firenze
luq ha scritto: [Visualizza Messaggio]
per fare un esempio io detesto la parmigiana (di zucchine, melanzane qualunque) e molta gente la considera un piatto favoloso.

Invece settimana scorsa stavo discutendo con dei loschi individui a cui non piace la polenta col gorgonzola, robe da matti



sorrento76 [ 29 Ottobre 2015, 9:50 ]
Oggetto: Re: Ristorante Russo A Firenze
lo stalker ha scritto: [Visualizza Messaggio]
luq ha scritto: [Visualizza Messaggio]
per fare un esempio io detesto la parmigiana (di zucchine, melanzane qualunque) e molta gente la considera un piatto favoloso.

Invece settimana scorsa stavo discutendo con dei loschi individui a cui non piace la polenta col gorgonzola, robe da matti





Ho udito cose che voi umani
mia moglie ha imparato a farla come la nonna di Castellammare.....e ke to' dic a fa'!!


Butterfly77 [ 29 Ottobre 2015, 14:10 ]
Oggetto: Re: Ristorante Russo A Firenze
La parmigiana è una delizia per il palato....
Non l'ho mai assaggiata però nella versione campana ho solo assaggiato quella un po' rivisitata in versione toscana...

Comunque sono una buongustaia e tutti i piatti che mi dite mi fanno venire una gran fame...


lo stalker [ 29 Ottobre 2015, 15:16 ]
Oggetto: Re: Ristorante Russo A Firenze
Butterfly77 ha scritto: [Visualizza Messaggio]
La parmigiana è una delizia per il palato....
Non l'ho mai assaggiata però nella versione campana ho solo assaggiato quella un po' rivisitata in versione toscana...

Comunque sono una buongustaia e tutti i piatti che mi dite mi fanno venire una gran fame...

Ho paura di chiedere: come sarebbe la versione toscana?


Butterfly77 [ 29 Ottobre 2015, 15:34 ]
Oggetto: Re: Ristorante Russo A Firenze
lo stalker ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Butterfly77 ha scritto: [Visualizza Messaggio]
La parmigiana è una delizia per il palato....
Non l'ho mai assaggiata però nella versione campana ho solo assaggiato quella un po' rivisitata in versione toscana...

Comunque sono una buongustaia e tutti i piatti che mi dite mi fanno venire una gran fame...

Ho paura di chiedere: come sarebbe la versione toscana?



Nella versione "toscana" ci sono meno ingredienti di quella tradizionale in quanto al sud aggiungono uova sode, etc...comunque in tutti i casi sono cose assai goduriose per il palato, ti pare o no? Comunque come ti è sembrato il mio report sul ristorante russo? Da provare o no? Ciao ciao...


lo stalker [ 29 Ottobre 2015, 16:16 ]
Oggetto: Re: Ristorante Russo A Firenze
Butterfly77 ha scritto: [Visualizza Messaggio]
lo stalker ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Butterfly77 ha scritto: [Visualizza Messaggio]
La parmigiana è una delizia per il palato....
Non l'ho mai assaggiata però nella versione campana ho solo assaggiato quella un po' rivisitata in versione toscana...

Comunque sono una buongustaia e tutti i piatti che mi dite mi fanno venire una gran fame...

Ho paura di chiedere: come sarebbe la versione toscana?



Nella versione "toscana" ci sono meno ingredienti di quella tradizionale in quanto al sud aggiungono uova sode, etc...comunque in tutti i casi sono cose assai goduriose per il palato, ti pare o no? Comunque come ti è sembrato il mio report sul ristorante russo? Da provare o no? Ciao ciao...

MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM credo che tu stia blasfemando e forse confondendo la parmigiana con la lasagna


Butterfly77 [ 29 Ottobre 2015, 16:20 ]
Oggetto: Re: Ristorante Russo A Firenze
lo stalker ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Butterfly77 ha scritto: [Visualizza Messaggio]
lo stalker ha scritto: [Visualizza Messaggio]
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La parmigiana è una delizia per il palato....
Non l'ho mai assaggiata però nella versione campana ho solo assaggiato quella un po' rivisitata in versione toscana...

Comunque sono una buongustaia e tutti i piatti che mi dite mi fanno venire una gran fame...

Ho paura di chiedere: come sarebbe la versione toscana?



Nella versione "toscana" ci sono meno ingredienti di quella tradizionale in quanto al sud aggiungono uova sode, etc...comunque in tutti i casi sono cose assai goduriose per il palato, ti pare o no? Comunque come ti è sembrato il mio report sul ristorante russo? Da provare o no? Ciao ciao...

MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM credo che tu stia blasfemando e forse confondendo la parmigiana con la lasagna



Si in effetti ho sbagliato..... sai non sono una brava cuoca....
Per punizione ti offro un pasto al russo ci stai?


lo stalker [ 30 Ottobre 2015, 16:13 ]
Oggetto: Re: Ristorante Russo A Firenze
Butterfly77 ha scritto: [Visualizza Messaggio]
lo stalker ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Butterfly77 ha scritto: [Visualizza Messaggio]
lo stalker ha scritto: [Visualizza Messaggio]
[quote user="Butterfly77" post="6833792"]La parmigiana è una delizia per il palato....
Non l'ho mai assaggiata però nella versione campana ho solo assaggiato quella un po' rivisitata in versione toscana...

Comunque sono una buongustaia e tutti i piatti che mi dite mi fanno venire una gran fame... :lol:[/quote]
Ho paura di chiedere: come sarebbe la versione toscana?



Nella versione "toscana" ci sono meno ingredienti di quella tradizionale in quanto al sud aggiungono uova sode, etc...comunque in tutti i casi sono cose assai goduriose per il palato, ti pare o no? Comunque come ti è sembrato il mio report sul ristorante russo? Da provare o no? Ciao ciao...

MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM credo che tu stia blasfemando e forse confondendo la parmigiana con la lasagna



Si in effetti ho sbagliato..... sai non sono una brava cuoca....
Per punizione ti offro un pasto al russo ci stai?

Non ti conviene, credimi


Butterfly77 [ 31 Ottobre 2015, 21:09 ]
Oggetto: Re: Ristorante Russo A Firenze
Un resoconto sulle cucine etniche sul mio sito web è stato appena pubblicato....in particolar modo sulla cucina russa e sul ristorante visitato domenica scorsa spero vi piaccia...

http://www.iviaggidikiara.it/gastronomia/cucina-russa

E....buona lettura e buon appetito!




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