Forum Russia - Italia
Cucina Russa e Italiana - Fa Caldo......
ema [ 29 Luglio 2009, 20:05 ]
Oggetto: Fa Caldo......
Che mangiate con questo caldo????
Sono stanco di insalate e frutta..... datemi qualche idea....
Furba [ 29 Luglio 2009, 20:07 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
io come la protagonista della pubblicita' famosa preferisco solo bere il Nestea
Batir [ 29 Luglio 2009, 20:07 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
veleno per topi?
ema [ 29 Luglio 2009, 20:10 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
io come la protagonista della pubblicita' famosa preferisco solo bere il Nestea
Si ma lei è mediterranea dai capelli corvini e il petto rigoglioso.... tu sei una pupazzina di neve che viene dall'Est...
Non ti ci vedo nello spot della Nestea....
Davai..... un consiglio di una russa: che mangi con il caldo? Cocomeri?
Furba [ 29 Luglio 2009, 20:13 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
io come la protagonista della pubblicita' famosa preferisco solo bere il Nestea
Si ma lei è mediterranea dai capelli corvini e il petto rigoglioso.... tu sei una pupazzina di neve che viene dall'Est...
Non ti ci vedo nello spot della Nestea....
Davai..... un consiglio di una russa: che mangi con il caldo? Cocomeri?
sisi io non sono lei ma il nestea fa miracoli
io bevo il kvas buonissimo che fa mia nonna, la mattina mangio la ricotta, a pranzo o l'okroshka o un secondo, per cena o due bicchieri di kefir, a volte un'insalata al pesce o una di verdure.
cetrioli freschi dalla mia dacia si ma poco.
aspetto la stagione dei cocomeri
Anonymous [ 29 Luglio 2009, 23:29 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
Che mangiate con questo caldo????
Sono stanco di insalate e frutta..... datemi qualche idea....
Erbazzone
Mr.G [ 30 Luglio 2009, 9:40 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
Insalata di riso, mozzarelle , cozze e scampi, branzino al forno, gelato , ...
Losagen [ 30 Luglio 2009, 9:55 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
Nessuna variazione di alimentazione per caldo, freddo o nebbia, altrimenti crisi di fame.
Per cui Forumi e Salmaggi, Pasta abbondante, Verdure cotte con salsiccia e maionese, frele e miutta, insalata con contorno di carni arrosto
ema [ 30 Luglio 2009, 11:17 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
Nessuna variazione di alimentazione per caldo, freddo o nebbia, altrimenti crisi di fame.
Per cui Forumi e Salmaggi, Pasta abbondante, Verdure cotte con salsiccia e maionese, frele e miutta, insalata con contorno di carni arrosto
No........ la salsiccia con la maionese proprio noooooooooo
ema [ 30 Luglio 2009, 11:18 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
Insalata di riso, mozzarelle , cozze e scampi, branzino al forno, gelato , ...
Il pesce..............si, dovrei puntare di più sul pesce.....
ema [ 30 Luglio 2009, 11:19 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
[
Erbazzone
Erbazzone.......
Mmmmmmhhhhhmmmmm....... non so se mi piace....
pochi_rubli [ 30 Luglio 2009, 11:20 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
Insalata di riso, mozzarelle , cozze e scampi, branzino al forno, gelato , ...
Il pesce..............si, dovrei puntare di più sul pesce.....
E dopo il pesce uno stinco di maiale con crauti.
Mr.G [ 30 Luglio 2009, 12:53 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
alici impanate e fritte ........... totani alla griglia ........... tonno scottato ............
carne : carpaccio di manzo rucola e grana !
Polipo in insalata con patate !
ema [ 30 Luglio 2009, 13:53 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
alici impanate e fritte ........... totani alla griglia ........... tonno scottato ............
carne : carpaccio di manzo rucola e grana !
Polipo in insalata con patate !
Totani alla griglia: ok.....affare fatto!
Franceskovsky [ 03 Agosto 2009, 19:27 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
spaghettti con pomodorini freschi e basilico
lattuga, mozzarella e prosciutto per secondo, se vuoi, anche un po di melenzane arrostite sott'olio...una vera delizia!!!
Furba [ 03 Agosto 2009, 19:40 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
spaghettti con pomodorini freschi e basilico
lattuga, mozzarella e prosciutto per secondo, se vuoi, anche un po di melenzane arrostite sott'olio...una vera delizia!!!
si melanzane!! o zucchine. noi le facciamo stufate scon pomodori, carote, cipolla. vengono buonissime. e' un piatto leggero ma ricco estivo.
sorrento76 [ 04 Agosto 2009, 13:49 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
spaghettti con pomodorini freschi e basilico
lattuga, mozzarella e prosciutto per secondo, se vuoi, anche un po di melenzane arrostite sott'olio...una vera delizia!!!
si melanzane!! o zucchine. noi le facciamo stufate scon pomodori, carote, cipolla. vengono buonissime. e' un piatto leggero ma ricco estivo.
Posso aggiungere un bell'antipasto di prosciutto e melone
dopo solo insalata caprese come piatto principale e a chiudere delizia di limone....freschissimo!!!!!!!!!!!!!
Furba [ 04 Agosto 2009, 14:41 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
spaghettti con pomodorini freschi e basilico
lattuga, mozzarella e prosciutto per secondo, se vuoi, anche un po di melenzane arrostite sott'olio...una vera delizia!!!
si melanzane!! o zucchine. noi le facciamo stufate scon pomodori, carote, cipolla. vengono buonissime. e' un piatto leggero ma ricco estivo.
Posso aggiungere un bell'antipasto di prosciutto e melone
dopo solo insalata caprese come piatto principale e a chiudere delizia di limone....freschissimo!!!!!!!!!!!!!
mm la carne con la frutta? non mi ispira tanto...
sorrento76 [ 04 Agosto 2009, 14:50 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
spaghettti con pomodorini freschi e basilico
lattuga, mozzarella e prosciutto per secondo, se vuoi, anche un po di melenzane arrostite sott'olio...una vera delizia!!!
si melanzane!! o zucchine. noi le facciamo stufate scon pomodori, carote, cipolla. vengono buonissime. e' un piatto leggero ma ricco estivo.
Posso aggiungere un bell'antipasto di prosciutto e melone
dopo solo insalata caprese come piatto principale e a chiudere delizia di limone....freschissimo!!!!!!!!!!!!!
mm la carne con la frutta? non mi ispira tanto...
Si cara furbetta,ti capisco ma credimi,l'antipasto "prosciutto e melone(quello giallo io parlo,detto cantalupo!)"è molto popolare nella nostra tradizione,volendo esso unire il gusto dolce del melone alla dolcezza di fonda che si cela nel retrogusto del prosciutto!!
Furba [ 04 Agosto 2009, 15:00 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
[quote user="Franceskovsky" post="6656370"]spaghettti con pomodorini freschi e basilico
lattuga, mozzarella e prosciutto per secondo, se vuoi, anche un po di melenzane arrostite sott'olio...una vera delizia!!!
:wink:[/quote]
si melanzane!! o zucchine. noi le facciamo stufate scon pomodori, carote, cipolla. vengono buonissime. e' un piatto leggero ma ricco estivo.
Posso aggiungere un bell'antipasto di prosciutto e melone
dopo solo insalata caprese come piatto principale e a chiudere delizia di limone....freschissimo!!!!!!!!!!!!!
mm la carne con la frutta? non mi ispira tanto...
boh magari vale provare...
Si cara furbetta,ti capisco ma credimi,l'antipasto "prosciutto e melone(quello giallo io parlo,detto cantalupo!)"è molto popolare nella nostra tradizione,volendo esso unire il gusto dolce del melone alla dolcezza di fonda che si cela nel retrogusto del prosciutto!!
ema [ 04 Agosto 2009, 15:51 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
[ e a chiudere delizia di limone....freschissimo!!!!!!!!!!!!!
Mi sembra che la "delizia al limone" l'ho mangiata sulla costiera amalfitana..... E' quel dessert bianco di forma un po' insolita servito nel piatto? Non ricordo......forse meringa e pan di spagna?
sorrento76 [ 04 Agosto 2009, 15:54 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
[ e a chiudere delizia di limone....freschissimo!!!!!!!!!!!!!
Mi sembra che la "delizia al limone" l'ho mangiata sulla costiera amalfitana..... E' quel dessert bianco di forma un po' insolita servito nel piatto? Non ricordo......forse meringa e pan di spagna?
Si,non ti sbagli caro Luca!
E'tipico di queste parti,sia esso fatto con i limoni amalfitani(molto grandi,cedri)sia con quelli più succosi di Sorrento!
In effetti è il mio preferito,fresco e delicato!
http://www.penisola.it/sorrento/delizie-limone.php
poka
Furba [ 04 Agosto 2009, 16:06 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
io non mi fido dei dessert italiani al limone! ne mettete troppo. una volta il gelato al limone mi ha fatto rimanere senza parole nel senso diretto. la bocca non si muoveva.
sorrento76 [ 04 Agosto 2009, 16:10 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
io non mi fido dei dessert italiani al limone! ne mettete troppo. una volta il gelato al limone mi ha fatto rimanere senza parole nel senso diretto. la bocca non si muoveva.
E che cosa era!??
Mi dispiace Furba,ma credimi,qui ti devi fidare....anche a livello di gelato,qui sono eccezionali!!
Batir [ 04 Agosto 2009, 16:13 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
Rgazzi abbiamo trovato un modo per far azzittire la Furba....
No ragazzi, perche mi guardate in modo cosi minaccioso? No aspettate, perche vi state avvicinando cosi' minacciosi con quei limoni in mano? No aspetta perche il limone in mano? che voltete fare dove me lo volete ficcare il limone, su calma ragzzzi, dai, mamma mia scappo... o mado ho solo fatto una battutina sulla Furba... AIUTOOOOOO Nooooo......
Furba [ 04 Agosto 2009, 16:14 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
io non mi fido dei dessert italiani al limone! ne mettete troppo. una volta il gelato al limone mi ha fatto rimanere senza parole nel senso diretto. la bocca non si muoveva.
E che cosa era!??
Mi dispiace Furba,ma credimi,qui ti devi fidare....anche a livello di gelato,qui sono eccezionali!!
erano eccezionali tutti i dessert italiani che ho rpovati tranne quelli al limone. per me la dose era troppa
il mio gelato preferito e' la stracciatella e al cocco.mmmmm
Furba [ 04 Agosto 2009, 16:15 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
Rgazzi abbiamo trovato un modo per far azzittire la Furba....
No ragazzi, perche mi guardate in modo cosi minaccioso? No aspettate, perche vi state avvicinando cosi' minacciosi con quei limoni in mano? No aspetta perche il limone in mano? che voltete fare dove me lo volete ficcare il limone, su calma ragzzzi, dai, mamma mia scappo... o mado ho solo fatto una battutina sulla Furba... AIUTOOOOOO Nooooo......
vi spruzzo il limoncello negli occhi (neanche questo mi piace
)
sorrento76 [ 04 Agosto 2009, 16:18 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
Rgazzi abbiamo trovato un modo per far azzittire la Furba....
No ragazzi, perche mi guardate in modo cosi minaccioso? No aspettate, perche vi state avvicinando cosi' minacciosi con quei limoni in mano? No aspetta perche il limone in mano? che voltete fare dove me lo volete ficcare il limone, su calma ragzzzi, dai, mamma mia scappo... o mado ho solo fatto una battutina sulla Furba... AIUTOOOOOO Nooooo......
vi spruzzo il limoncello negli occhi (neanche questo mi piace
)
No,quello no per favore!!!!!!!!!!
Dai,quando passi dalle mia parti,sarai invitare a provare diverse cose al limone qui(compreso il risotto)e mi dirai!
Consiglio la crema di limoncello....ti fa tutto azzeccoso
ema [ 04 Agosto 2009, 16:33 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
io non mi fido dei dessert italiani al limone! ne mettete troppo. una volta il gelato al limone mi ha fatto rimanere senza parole
nel senso diretto. la bocca non si muoveva.
Seii sicura che fosse un limone?
Furba [ 04 Agosto 2009, 16:42 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
io non mi fido dei dessert italiani al limone! ne mettete troppo. una volta il gelato al limone mi ha fatto rimanere senza parole
nel senso diretto. la bocca non si muoveva.
Seii sicura che fosse un limone?
piu' che sicura. un gelato freddissimo e limonissimo
Lantis [ 04 Agosto 2009, 16:44 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
Io i limoni me li sbuccio e mangio le fette come se fossero arance.
Furba [ 04 Agosto 2009, 17:34 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
il limone fresco pure con la buccia me lo mangio volentieri. ma le cose al limone non tanto
yl3ni4 [ 04 Agosto 2009, 21:20 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
Anche io mangio il limone fresco a fette, ma la roba al limone, soprattutto i dessert, mi stufano.
I risotti, la pasta, i secondi al limone tipo le scaloppine sono la fine del mondo, ma i dessert insomma.
Io personalmente mangio tanto pesce, anche in insalata. Poi vediamo, evito assolutamente le bevande zuccherine e le cose alcoliche che dopo 2 minuti ti fanno ritrovare sudato zuppo.
Poi taaanta frutta acquosa, come il cocomero, e contorni che vanno bene sia caldi che freddi, come le melanzane con l'uovo e il pomodoro. Per cena vado sui formaggi freschi.
Il pesce è quello che ritengo migliore però.
invernorosso [ 04 Agosto 2009, 23:36 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
non fate prima ad usarlo a mo' di tappo?
yl3ni4 [ 04 Agosto 2009, 23:50 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
spero di aver capito male....
Ma è molto piu doloroso!!!!!!!
gringox [ 06 Agosto 2009, 15:08 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
Io continuo a mangiare borsh, saljanka, okroshka, a volte jushka.
Insalata di pomodori e cetrioli, shashlyk ogni tanto; sushi almeno una volta alla settimana e poi bevo kefir, airan e kompot e kvas. A volte quando lo vedo al supermercato, prendo il succo di betulla.
Ciao,
Gringox
sorrento76 [ 06 Agosto 2009, 15:13 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
Io i limoni me li sbuccio e mangio le fette come se fossero arance.
ottimo anche quello Lantis!!!
ema [ 06 Agosto 2009, 16:01 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
Io continuo a mangiare borsh, saljanka, okroshka, a volte jushka.
Insalata di pomodori e cetrioli, shashlyk ogni tanto; sushi almeno una volta alla settimana e poi bevo kefir, airan e kompot e kvas. A volte quando lo vedo al supermercato, prendo il succo di betulla.
Beato te.....
Il borsh d'estate mi piace freddo!!!
gringox [ 06 Agosto 2009, 16:04 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
Io continuo a mangiare borsh, saljanka, okroshka, a volte jushka.
Insalata di pomodori e cetrioli, shashlyk ogni tanto; sushi almeno una volta alla settimana e poi bevo kefir, airan e kompot e kvas. A volte quando lo vedo al supermercato, prendo il succo di betulla.
Beato te.....
Il borsh d'estate mi piace freddo!!!
Bah....se lo dici tu! Il borsh freddo è un pò pesante da digerire, meglio la okroshka.
Per fortuna che al quartier generale mi faccio spesso paste e risotti...
Cmq nel complesso del cibo non mi lamento.
Gringox
ema [ 06 Agosto 2009, 16:08 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
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Bah....se lo dici tu! Il borsh freddo è un pò pesante da digerire, meglio la okroshka.
Per fortuna che al quartier generale mi faccio spesso paste e risotti...
Cmq nel complesso del cibo non mi lamento.
Gringox
Boh.....ho scoperto il borsh freddo in un locale a San Pietroburgo, pare che diversi russi mangino borsh freddo d'estate...
Sono sicuro che da te o estate o inverno da gozzovigliare non manca!
gringox [ 06 Agosto 2009, 16:21 ]
Oggetto: Re: Fa Caldo......
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Bah....se lo dici tu! Il borsh freddo è un pò pesante da digerire, meglio la okroshka.
Per fortuna che al quartier generale mi faccio spesso paste e risotti...
Cmq nel complesso del cibo non mi lamento.
Gringox
Boh.....ho scoperto il borsh freddo in un locale a San Pietroburgo, pare che diversi russi mangino borsh freddo d'estate...
Sono sicuro che da te o estate o inverno da gozzovigliare non manca!
A beh...quello è poco ma sicuro. A proposito luchetto, facci un pensierino, sei tra pochi senatori e vechi storici amici del fourm che non sei ancora stato al quesrtier generale del gringox d'Ucraina! Vieni a trovarmi.
Ciao,
Gringox