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 Re: Chi Li Riconosce? |
Vi piacciono? Li avete mai mangiati? Li conoscete?
Certo... sono ottimi, soprattutto se appena sfornati... si chiamano P'shkij e sono simili alle nostre ciambelline, ma la pasta e' meno massosa. Ma non tutti li fanno cosi' buoni.
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drugospb [ 12 Luglio 2008, 7:32 ]
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Re: Chi Li Riconosce? |
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Drugo, le ciambelline russe si chiamano PONCIKI (con l'accento sulla O)
Magari, qualcuno le chiama "PYSHKI", ma sarebbe un'altro tipo di panino, non cotto nell'olio, ma nel forno, come un pasticcio.
PS. non mangiarne tante!!!
Ultima modifica di Ospite il 12 Luglio 2008, 8:00, modificato 1 volta in totale |
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Finna [ 12 Luglio 2008, 7:59 ]
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Re: Chi Li Riconosce? |
Brava Finna!!!!
Hai indovinato!!!! 
Sono di pasta morbida lievitata e zuccherata, fritta nell'olio, come le nostre ciambelline: ma più leggeri! A Park Gorky le trovate appena passato il cancello di entrata....  Con i bambini che fanno la fila! ( Anche i bambini di 50 anni li mangiano!) 
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ema [ 12 Luglio 2008, 10:07 ]
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Re: Chi Li Riconosce? |
Drugo, le ciambelline russe si chiamano PONCIKI (con l'accento sulla O)
Magari, qualcuno le chiama "PYSHKI", ma sarebbe un'altro tipo di panino, non cotto nell'olio, ma nel forno, come un pasticcio.
PS. non mangiarne tante!!!
Forse a Mosca, ma qui a Piter sono P'shky (o Pyshki) e sono ciambelline cotte nell'olio esattamente come quella della foto e che... io mangio tanto!!
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drugospb [ 12 Luglio 2008, 11:42 ]
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Re: Chi Li Riconosce? |
Ultima modifica di ema il 12 Luglio 2008, 13:17, modificato 1 volta in totale |
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ema [ 12 Luglio 2008, 13:16 ]
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Re: Chi Li Riconosce? |
Infatti, quando ho visto il cartello con la "ciambellina" (chiamamola con il quasi omologo italiano) al posto della "O", mi sono sorpreso!!
PS
Comunque è interessante questa cosa.... allora ci sono 2 nomi diversi per indicare la stessa cosa secondo il luogo, come succede in Italia. Ad esempio da me i "tortelli" sono i "ravioli" delle altre regioni!
Probabilmente si'... ma andro' a fondo ella questione!!
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drugospb [ 12 Luglio 2008, 14:37 ]
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Re: Chi Li Riconosce? |
Vi piacciono? Li avete mai mangiati? Li conoscete?
A me piacciono, ma sono un mattone!! Tutti unti...
A Kiev non li abbiamo.
Gringox
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gringox [ 12 Luglio 2008, 15:21 ]
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Re: Chi Li Riconosce? |
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perchè la cucina russa che cos'è? è un arcipellago dei piatti "grassi" preparati a base di struto o burro. di sicuro se hai dei problemi con il colesterolo non ti aiuta.
Ultima modifica di Ospite il 19 Luglio 2008, 7:32, modificato 1 volta in totale |
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quaster [ 19 Luglio 2008, 7:32 ]
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Re: Chi Li Riconosce? |
Vi piacciono? Li avete mai mangiati? Li conoscete?
Ma hai usato la ciambella come scusa x fotografare le ragazze al chiosco?
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mauri_f [ 19 Luglio 2008, 14:41 ]
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Re: Chi Li Riconosce? |
...le ragazze DAVANTI alla ciambella, erano molto meglio! Ma per queste cose i miei occhi vedono a 360 gradi, come gli insetti...
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ema [ 19 Luglio 2008, 15:44 ]
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Re: Chi Li Riconosce? |
perchè la cucina russa che cos'è? è un arcipellago dei piatti "grassi" preparati a base di struto o burro. di sicuro se hai dei problemi con il colesterolo non ti aiuta. 
Si, infatti la cucina ucraina è meglio: più verdure, meno grassa...
Gringox
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gringox [ 21 Luglio 2008, 15:14 ]
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